segunda-feira, 25 de junho de 2012

Le Champs Du Coq: Um vinho que me surpreendeu!!!

No sábado 23/06/2012 participei do encontro de vinhos em Campinas.
Foi bastante interessante, com importadores e produtores expondo seus vinhos.
Degustei vinhos maravilhosos, mas um que me surpreendeu foi este: Le Champs du Coq.
Um corte de Grenache com Syrah, achei um vinho muito elegante e de excelente relação preço x qualidade: R$63,00 a garrafa.


Produzido pela Domaine La Croix Belle, na Côte de Thongue.




Para saber mais sobre Côtes de Thongue: 

http://www.cotes-de-thongue.com/english/cotes_thongue.html

Novo lançamento: Almaúnica Quatro Castas

Dica para quem curte vinho nacional.


A Vinícola Almaúnica acaba de lançar um vinho especial, o Almaúnica Quatro Castas.
Produção limitada a 1.500 garrafas, com as melhores castas da safra 2010, produzido com a seguinte composição: 
- 34%Syrah
- 22% Merlot
- 22% Malbec
- 22% Cabernet Sauvignon.






Para que curte colecionar um vinho especial, fica a dica.

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Duas dicas de vinhos para 04/06/2012

Hoje eu trouxe duas dicas de vinhos até R$50,00, ambas fornecidas pela minha amiga Aninha, da Excelência Vinhos.


O primeiro é o Montepulciano D’Abruzzo Farnese, a R$. 40,20.
Produtor: Vini Farnese; País: Itália; Região: Abruzzo
Notas de Prova: Coloração vermelho rubi com reflexos grená, aroma persistente com destaque para as frutas vermelhas, como ameixa, e agradáveis notas de baunilha. Na boca apresenta corpo médio, taninos redondos e macios com ótimo equilíbrio e final persistente. 

Montepulciano D'Abruzzo - Farnese


O segundo é o Down Under Shiraz, a R$36,00.
Produtor: Westend Estate; País: Austrália; Região: Riverina – Nova Gales do Sul
Notas de prova: coloração vermelho vibrante com toques violáceos. Estruturado com aromas de especiarias, sabores de pimenta preta e taninos macios. O paladar mais encorpado mostra generosos frutos maduros com sutis características terrosas e persistentes sabores suaves. Um toque de baunilha do carvalho adiciona equilíbrio e suavidade para um longo e agradável final. Este vinho estagiou por 6 meses em combinação de carvalho francês e americano


Down Under Shiraz



Obs.: Para melhores informações, falar com a Aninha pelo tel. (19) 3294-9594

domingo, 3 de junho de 2012

Duas dicas de vinhos 03/06/2012

Hoje decidi postar duas dicas de vinhos.


Ambos são vinhos de excelente relação preço x qualidade.


A primeira delas, para quem gosta de vinhos do novo mundo.
Um vinho de taninos bons e marcantes, acides presente e álcool equilibrado.
Tem ótima estrutura e sabor tão bom quanto.
É o Las Perdices, um corte de Syrah 93% e Viognier 7%.
Vinho de cor rubi intensa, lágrimas presentes e lentas, conotando uma ótima untuosidade.
Aromas de cerejas, damascos, pêssegos e tons balsâmicos.
Bom para carnes com molhos.
Preço de mercado em torno de R$65,00.


Las Perdices Syrah / Viognier - 2010


A segunda dica é um pouco mais em conta.
Valor de mercado próximo a R$50,00.
É o Casa Ferreirinha - Esteva Douro - 2010.
Um corte de Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz.
Vinho de cor rubi, com lágrimas presentes e aromas de frutos vermelhos maduros de amora e framboesa. Toques florais, como a violeta.
Vinho para ser consumido jovem e que não necessita de decantação prévia. É abrir, servir na taça e degustar. 
Outra ótima relação preço x qualidade.

Esteva Douro - Casa Ferreirinha - 2010